柠檬鸭

柠檬鸭是广西壮族自治区南宁市武鸣区的一道特色菜肴,属于桂菜,该菜品最早出现在80年代初期。南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机的饭食生意,慢慢发展,有了这道名菜。