逍遥镇胡辣汤
河南饮食有称“中国美食的姥姥”一说，因为近现代的中餐餐饮形式都发源自我朝宋代，河南的开封（汴京）、洛阳首屈。
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。
河南饮食有称“中国美食的姥姥”一说，因为近现代的中餐餐饮形式都发源自我朝宋代，河南的开封（汴京）、洛阳首屈。
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一，色香味俱佳，且能醒酒提神，开胃健脾，源于河南省周口市西华县逍遥镇。正宗的胡辣汤中只用胡椒不用辣椒，即“胡乱辣”，各种辣味加在一起。
