老毛手抓

手抓羊肉，听似简单的一道菜名，却最考验羊肉的品质，不是所有的羊肉都适合用来做手抓。老毛，对此更是挑剔。在老毛眼里，只有生长期在十二个月左右，体重在三十斤上下的宁夏盐池滩羊才是最好的食材。

煮沸了时光
发表于: 1年前