武川莜面

武川莜面面粉较白,口感劲道,富含钙磷等微量元素、多种氨基酸和维生素,其含有的亚油酸和脂肪酸对粥样动脉硬化引起的疾病有一定的防治作用。经常食用武川莜面对高血压、冠心病、减肥、降血脂、降血糖等预防保健作用良好。