凉糕

宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上要更鲜嫩爽口,丝丝顺滑,在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后,再挖上一勺,可谓是夏日不可或缺的解暑良药。