酸萝卜炒牦牛肉

在西藏多吃几顿,你就会想念酸菜,就算你平时是个不爱吃酸菜的人,也此一时彼一时了。 在蔬菜并不丰富的西藏,不是咸,就是咸甜,不是甜,就是甜咸,肉油又比较重,不来点酸的,感觉都要把胃都给糊上不能动了。