东阳土鸡煲
东阳土鸡煲是民间传统的滋补佳品，不嫩不老，口感适中，吃后唇齿留香，久久不散。此品中鸡肉性平，有滋润肠胃之效，栗子则能补肾固本，配以生姜、黄酒等发散之物，能起速效；又因用泥坯瓦罐烧焖，取其土气，更是有益于脾胃，老少咸宜。
东阳土鸡煲是民间传统的滋补佳品，不嫩不老，口感适中，吃后唇齿留香，久久不散。此品中鸡肉性平，有滋润肠胃之效，栗子则能补肾固本，配以生姜、黄酒等发散之物，能起速效；又因用泥坯瓦罐烧焖，取其土气，更是有益于脾胃，老少咸宜。
