万州格格

江畔老城,城中老街。一方水土养一方人,一方山水孕一方风情。在深巷的小馆子里坐着,佐餐、下酒、宵夜,听着,“老板儿,再来一个!”就是这座城市最熟悉的乡音。

吃一个格格,喝一瓶小酒,“哧溜”一口,“咂巴”一下,豪爽!夹一块羊肉,学小姐绣花斯文样,抿嘴细嚼,巴适!平湖万州,美食遍野。

除了烤鱼、杂酱面外,还深藏了一位“格格”,由此构成了万州“美食三绝”。此格格非彼格格,这儿的“格格”是拿来吃的,这些和你舌头有关的格格家族,隐藏着鲜为人知的秘密,你都知道吗?