义盛永熏鸡

义盛永熏鸡是一个河北唐山地方传统小吃。此菜色泽美观,味道浓香,鲜美可口。将白条鸡经过整型,按大小依次摆于锅内,加上陈年煮鸡老汤,兑上适量清水,以使汤汁浸没鸡身。制作好的熏鸡色泽美观,味道浓香,鲜美可口,在本地人们都非常喜欢吃义盛永熏鸡,外地食客吃完也是纷纷点赞。