碗托子

“碗托子”

是霍州人离不开的一种小吃

街头巷尾

总能听到叫卖声

这种吃食

是将苦荞麦粉成浆加工

装入碗或盆中冷却后

即可食用

因其状而得名

口感奇特

清热、解毒

沈国军
发表于: 1年前