唐闸牛肉
唐闸牛肉远近闻名，其牛肉多为本地牛肉，肉质鲜嫩，又有嚼劲，符合本地百姓的口味，吃法也有讲究，多为水煮白切，蘸上酱油、麻油，食其本味，肉吃完，再品一些有牛肚、牛髓，滋味就更浓了。随着城市的发展，唐闸的牛肉名声越来越大，到后来的唐闸老店王中王牛肉，新店也开到虹桥路，唐闸牛肉成为了港闸的标签，也成为了南通的标签。
唐闸牛肉远近闻名，其牛肉多为本地牛肉，肉质鲜嫩，又有嚼劲，符合本地百姓的口味，吃法也有讲究，多为水煮白切，蘸上酱油、麻油，食其本味，肉吃完，再品一些有牛肚、牛髓，滋味就更浓了。随着城市的发展，唐闸的牛肉名声越来越大，到后来的唐闸老店王中王牛肉，新店也开到虹桥路，唐闸牛肉成为了港闸的标签，也成为了南通的标签。
