高平烧豆腐
在山西高平有道地方名吃，我想大家不言而喻，谁都能说出它的名字，那就是鼎鼎大名的“烧豆腐”小吃。在“烧豆腐”背后还有一句响亮的名词伴其走红，成为民间一种小调，叫“烧豆腐热喀嚓，一毛钱两圪塔！”在寒冷的夜晚飘来一语，准能打动你的心扉。烧豆腐是高平市的一种特有的传统名食，看着焦黄的外皮，闻着蘸头的蒜香，就会让人食欲大增，垂涎三尺，更不用说来上两块尝尝，素淡辛香，清气爽口简直叫人流连忘返。
在山西高平有道地方名吃，我想大家不言而喻，谁都能说出它的名字，那就是鼎鼎大名的“烧豆腐”小吃。在“烧豆腐”背后还有一句响亮的名词伴其走红，成为民间一种小调，叫“烧豆腐热喀嚓，一毛钱两圪塔！”在寒冷的夜晚飘来一语，准能打动你的心扉。烧豆腐是高平市的一种特有的传统名食，看着焦黄的外皮，闻着蘸头的蒜香，就会让人食欲大增，垂涎三尺，更不用说来上两块尝尝，素淡辛香，清气爽口简直叫人流连忘返。
