猪肠碌
猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料，味道咸中带香，十分可口。还有些沾上牛腩汁，味道更足，喜欢吃辣的也可搭配点辣椒酱，可以说是阳江的明星小吃。
猪肠碌外形呈圆条形，貌似猪肠，因此取名猪肠碌。吃的时候可整条吃，也可以切成小段，再沾上特殊的调料，味道咸中带香，十分可口。还有些沾上牛腩汁，味道更足，喜欢吃辣的也可搭配点辣椒酱，可以说是阳江的明星小吃。
